2016年9月24日 星期六

博客來優質好書幸福洋-子:東京甜點主廚的馬卡龍筆記





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底下是 博客來 會員日>幸福洋-子:東京甜點主廚的馬卡龍筆記 的內容簡介














時尚.絢麗.精巧的法式小圓餅,是甜點中的彩色寶石,

苦手於做不出外酥內軟的馬卡龍嗎?

本書從基礎作法開始示範,並無私分享主廚級的馬卡龍食譜。


01.馬卡龍的基礎功夫──以詳細的圖解步驟來示範小圓餅以及內餡作法

02.色彩繽紛的馬卡龍──水果、香草、堅果口味的馬卡龍

03.流行時尚的馬卡龍──時尚風味、口感特殊的馬卡龍

04.千變萬化的馬卡龍──增添其他高貴食材的花式馬卡龍

05.馬卡龍盛裝登場──依節慶、場合,將馬卡龍包裝成滿滿祝福

本書特色

超過上百張圖解照片,一看就會!

首度公開東京知名法式甜點店主廚的馬卡龍配方,即使自己在家動手做,也能跟洋菓子店裡賣的一樣色味俱佳。

應該是史上最多圖解步驟的馬卡龍料理書了,跟著主廚的示範,一步一步完成,想失敗還真很難!

像寶石般的馬卡龍,最適合在節日、婚禮、宴客時當成禮物了。書中介紹馬卡龍包裝提案,傳達暖暖心意。



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幸福洋-子:東京甜點主廚的馬卡龍筆記




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東森新聞











▲才要在底特律車展上發表的E-Class,近期完整廠照已經在網路上流傳。(圖/翻攝自網路)

記者張慶輝/綜合報導

即將在本月份底特律車展上亮相的Mercedes-Benz E-Class,雖然原廠還沒正式發表,但完整廠照近期已經在網路上搶先曝光,讓車迷得以先睹為快。

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從曝光的廠照上不難看出,全新E-Class的整體風格更貼近家族設計語彙,包括頭尾燈、雙柵水箱護罩、以及前後保桿等造型,都和C-Class及S-Class有諸多相似處,外媒甚至戲稱,不知道該稱新E-Class為「大C」還是「小S」。

▲全新E-Class的整體外型都向家族設計語彙看齊。(圖/翻攝自網路)博客來muji無印良品

走進車內,全新E-Class最引人注目的就是中央控台上的兩具大型螢幕,這正是師法S-Class而來,一具做為儀表板使用、另一具則提供多媒體等功能,另外像是COMAND手寫板、以及Agility Control的控鍵配置,也幾乎與C-Class如出一轍。

▲內裝設計部分也處處可看見S-Class與C-Class的影子。(圖/翻攝自網路)

根據《auto-presse.de》報導指出,全新E-Class除了有150匹與258匹馬力的兩具柴油引擎、以及從183匹到333匹的汽油引擎外,還將提供E350e插電式混合動力,在2.0升渦輪引擎與電動馬達的搭配下,可輸出279匹的綜效馬力;另外E220d的2.0升柴油引擎除了能提供195匹的動力輸出外,更可繳出25.6Km/l的油耗表現。

▲全新E-Class將可望提供Plug-in Hybrid插電式混合動力。(圖/翻攝自網路)

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